既に5合炊きをずっと使っているのですが、家族のお弁当などで一度にたくさん炊くようになったので、7合炊きを追加しました。 こちらのごはん鍋を使うようになってから、炊飯器には絶対に戻れなくなりました。 しっかり長時間浸水した無農薬玄米ににがりを数滴入れて炊き、お焦げがつくように最後は火力を上げ、仕上げに天日塩を入れて混ぜ込むと、それだけでも至福の美味しさです。 今はレンジや炊飯器など便利な電気調理器が色々ありますが、本当に安心で美味しい食をいただくことを考え直すきっかけになったお鍋でした。 ころんとした形が可愛らしくて、見た目も大好きです。 発送も早く、お値段が他のところより安くて助かりました（ありがとうございます！）。