商品へのメッセージをいただきまして、誠にありがとうございます。 豆から甘納豆になるまでの工程で、職人の勘やコツなど、微妙な感覚がどうしても加えられてしまいます。 数字で判断しきれない難しい領域ではございますが、出来るだけ安定した品質で商品としてご案内できるよう改善をかさねてまいります。 どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。 菓匠 津具屋本舗／楽天市場店 山木保彦