保水されているブラックタイガーしか食べていなかったので、無保水のものはどういうものか興味があり購入してみました。 2パックに分かれていたので、使いやすいです。 届いたえびは大ぶりで、家族が「大きなエビ！」と思わず言ってしまうほど。 さっそく塩水解凍をして使うことにしました。 無保水だからなのか、解凍されるのが遅く感じました。 保水えびの場合は大ぶりでも中の方まで解凍されるのが早かったのですが、こちらのえびは芯のほうがいつまでも凍っていました。 しっかり身が詰まっているということですかね？ 衣をつけてエビフライにしましたが、変なブリブリ感もなく海老の旨味の感じられる美味しいものでした。 保水されているえびはもう買えません!

想像していたより少し小ぶりでしたが、その分、数が多くいろいろな料理で楽しめました。 味もぷりぷり感があり美味しかった。

無添加のエビを探していて購入 プリプリで美味しい！

プリプリで、エビもとても大きくて美味しかった。家族みんな喜んでくれました。