米へのこだわりは人一番強く おいしい食事の基本はとにかくお米 だと信じ 各地のブランドを試していましたが これはその中でもピカイチで こく、甘み、食感どれをとっても秀逸でした 知ったきっかけは中川祥子さんのサイトからの 情報でした