これから先の気温ですとマーシュはどんどん伸びますし、癖が無くて美味しく頂けて、サラダに最適です。食べ損ねた株は白い花が咲いて、零れ種でどんどん増えるのも楽しいので、家庭菜園向きだと思って居ます。