ゼリー寄せといえば一般的にテリーヌ型で作られていることが多いと思います。これまで他社からお取り寄せしていた際も外食で注文していた際もその形状が当たり前と思い込んでいたので、家で自作する際も真似てパウンドケーキ型で作っていました。でも、綺麗に切り分けるのが大変で最後の最後にぐちゃぐちゃ…と言う事が多々でした。その点こちらはパックから取り出してすぐに頂ける形状になっていることに感動しました。薄く丸くて可愛らしく、野菜などと共にお皿に盛りつけるのが楽しくて仕方がないです。何よりも美味しい。ハムが美味しい。ゼリーと野菜のバランスも最高。白ワインやシャンパンだけでなく赤にも合うゼリー寄せでした。また買います。

こどもの頃にハムとゼリーが一体化した食べ物を食べてすごく美味しかった思い出があり、大人になってからそういうのないかな？とよく探してます。こちらのシンケンアスピックはとても美味しくて、上品で感動！ただし、一袋食べて、数日後に未開封のものを開けて食べたけど酸味が出てきてました。他に頼んだパテカンも、未開封でも届いて数日たつと酸味が出てきました。商品はどちらもとても美味しいから、届いたら賞味期限に関わらず新鮮なうちに食べるのが良いのだなと思いました！ 他にもソーセージ色々頼みましたが、「カプリチョーザ」が、こどもも私も気に入りました！とても美味しいお店が見つかって嬉しいです！

ハムのゼリー寄せが大好きで、やっとこのお店に辿りつきました。 ゼリー部分のみならず、ハムの味が素晴らしいです。 お正月用にも注文しようと思っています。。