ズボラな飽き性なもので、まずは杉の15cmせいろを購入して定期的にちゃんと使うか己を試してから本格的にせいろを選ぶことにしました。結構使えるし、思ったより手入れも手間がないので、私の生活にせいろを本格的に取り入れることに。お皿を入れて使ったりしたかったのでサイズは24cmで、こちらの丈夫そうな檜せいろに決めました。鍋を増やすのは嫌だったのですが、手持ちの鍋と蒸板の相性を考えるのが面倒になり、結局鍋セットで購入。身の単品も追加購入して、2段で使えるようにしました。届いた24cmせいろ×2段は立体で見るとやはり大きかったですが、15cmではできないレシピが試せて楽しいです。多少重さはありますが、セットの鍋なので何も考えずに乗せられて安心感あります。蒸し豚は柔らかく蒸し上がり美味しかったです。プリンも子どもに好評で嬉しいです。鍋の水が黄色く濁るのは、檜のヤニ的なやつなんですかね?段々薄くなってる気はしますが、出なくなったら下でスープ煮たりもできたらいいんですが。高級品を買ったので沢山使いこなせるようになりたいです。