パウンドケーキ詰め合わせを購入した時に気に入ったので今回は1本で購入してみました。
画像のドラジェは撮影用でパウンドケーキには付属しませんが、クッキー缶に入っています。
上に掛かっているフィルムを外した途端に焼き菓子の良い香りがっ! 香りからして美味しい。
粉砂糖で化粧されたケーキはスッとナイフが入り切り分けやすく扱いが良いです。
肌理の整ったパウンド生地は風味の良いバター感、アーモンドパウダー配合のジューシーさ、良質卵と砂糖の滋味深さが相まって1切れでも満足感があります。
が、満腹でもまた食べたい美味しさという中毒性をはらみます・・・ 財布泣かせ。 また買おう!!!
オマケで同封して下さるガトーショコラも口どけがよく、食べ始めはケーキ、食べ終わりはガナッシュくらいの口どけの良さ。
ノワールプールアメール系のビター感が感じられる美味しいガトーショコラでした。ご馳走様です!