口コミがなかったので若干心配でしたが、無添加と熟成和牛に惹かれて注文してみました。結果、今まで食べたローストビーフの中で一番美味しかったです。
お肉はしっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味と脂の甘味がしっかり感じられ、肉独特の臭みもなく、何もつけなくても十分美味しかったです。(むしろ何もつけない方がいいかも。でもワサビをつけても美味しかった)
説明書通りに解凍して、ブロックの半分は薄くスライスして、残りは厚切りにしてバーナーで軽く炙っていただきました。(写真は300gの半分弱の量)軽く炙ると香ばしさが出て更に美味しかったです。
自分へのご褒美として、また誕生日やクリスマス、年末などのイベントのお土産にも喜ばれると思います。親にも食べさせたいのでまたリピします!