赤身は好きではないためこちらを購入してみました。部位の関係でしょうか、切ろうとしたら真ん中にアルミ箔みたいな物を挟んで折られていました。びっくりしましたが翌日商品ページを見ると長方形みたいな形をしている写真だったので納得です。多少、クセがあるように感じたのは部位のせいでしょうか・・・。

プレゼント用に購入したので味は分かりませんが、発送が早く良かったです。 レビュー後のプレゼント楽しみです。