酸味を売りにしてたので、試しに購入。
結果、大当たりでした。
原木に近い品種の紅玉が、味、歯ごたえ、瑞々しさの三拍子揃ってお気に入りだったのが、あかねが出回り始めた頃から市場であかね系統の『紅玉』詐欺が多発しており、近年、りんご自体から手が引いてました。
あかね系統味と見た目は『紅玉』に近いけど、照りが無いしもさっとして果汁も少なく、食べてて美味しくない。
ふじ津軽系統は論外。
りんごは蜂蜜じゃない。
ピンクレディーは、パキッとシャリっと爽やかなジューシーさで大満足でした。
まだ食べ切ってないけれど、おかわりしようと思います。
美味しい。
この味、食感含めて大好き。
かぷっといったら、パキッと割れて、口の中でシャリっとしながら、噛みしめる度に、じゅわりじゅわりと林檎独特の香り豊かで爽やかな程良い甘みの果汁が溢れ返らないと、林檎食べてる気がしないんです。
そんな私には、最高の出会い。
市場で手軽に出会えなくなった、大好きな理想の林檎の味に出会えました。
この味を魔改造せずに、保ち続けて頂けたら嬉しいです。
太鼓判押して勧められる、大変美味しい林檎です。