脂身がほとんど無くて赤身肉の味を楽しめました。 やはり牛肉は肉自体の味で勝負しなきゃね。

脂身が苦手なので口コミを見て、あっさりとした赤身肉とあったので購入させてもらいました。 口コミどおり硬い筋部分が結構ありました そのまま焼いてみると、筋の硬さかなり気になりましたが、細切れにして肉じゃがにしてみると、少し硬さはありましたが、しっかりした肉感で美味しかったです。 次のはチンジャオロースにしてみようと思ってます。

切り落としなので脂は有りましたが、全くくどくなく、赤身の味を引き立ててくれました。 注文して良かったです。

ありがとうございました。またよろしくおねがいします。

甘くとても美味しいお肉です。贈答用を次回は購入したいと考えています

送料込みの値段ですからかなりお得だと思います。

注文後過ぎに届き、料理しました。とても美味しかったです

最高のお肉をたいへんお得にいただきました！

母の誕生日に郵送で送りました。 贈り物としての梱包はないですが、身内なのでいいかなと思っています。美味しいお肉を贈ることができてよかったです。

弟への贈り物でした。早速電話が来まして、柔らかく美味しかったとのことでほっとしました。 喜んでもらえて良かったです。

脂身は捨てたので量は減りましたが、赤身部分は固くなくとても美味しかったです。

短角牛を食べたことがなく、楽しみです。どんなふうに料理をしようかと思案しています。美味しくたべるために、どんな料理が最適か、どなたか教えてください（笑）本当に楽しみです。

赤身なのでさっと焼いて少しレア状態で。臭みなどは全くなく旨味のある美味しいお肉でした。

リピーターです。 今回は少し脂身が多かったけど変わらず美味しかった。 また購入したいです。

短角和牛 赤身は初めて頂きました。美味しいお肉ですね。肉豆腐～牛丼を作りました。切り落としですが､お肉の味が濃くて、お豆腐やしらたきがより美味しくなりました。250gｘ2パックも使いやすくて便利です。

を半額で購入出来ました。切り落としでも柔らかくただの国産和牛と全然違います。北東北は大好きで温泉地を尋ねたり、震災の前年にはゴールデンウイークに、三陸鉄道、青い森鉄道をを始発から終点まで利用し、4泊5日のひとり旅をしました。どの宿でも親切にしていただき、美味しいものもいただき楽しく過ごせました。その後震災の被害に遭った地域の食材をお取り寄せするようになりました。温泉帰りには昼食として盛岡駅デパ地下のレストランで前沢牛ハンバーグを食したものです。そしてコロナ禍、何処にも出かけられません。旅行割りを始めてもマスクが苦手で長時間したままなのは耐えられません。そんな時楽天市場で発見した品です。短角牛は憧れです。松阪牛のようには世間に知らしめていないのは東北の奥ゆかしさでしょうか。量が限られているからでしょうか。秘密にしておきたいくらいですが、安い肉は硬く美味しくありません。料理をダメにしてしまうこともあります。短角牛は全然違います。自分でもプロのような料理になります。牛肉の味を分かる人にお薦めします。

今回の肉は、赤身が多かったので少し固かったが、味は美味しかった。

確かに、噛むほどに味があって、美味しいです。赤身というわりに、脂もあって、わたしには、ちょっとくどかった。

リピートしました。やっぱり美味しかった。霜降りではないのに、牛肉の味が濃い、そしてさっぱりしてます！

柔らかくてとても美味しいお肉でした！無くなったらリピートします。

贈り物にさせて頂きました。 自分では食べていないので味はわかりませんが、 先方から、「美味しそうなお肉をありがとう」と言って貰えました。 また機会がありましたら、購入させて頂きます。

看病疲れの元気づけに、激励のため購入しました 珍しい種類の牛肉ですが値段が安くお得感十分です

柔らかくて子供でも食べやすい美味しいお肉でした。 250gの小分けになっていて便利でした。 到着も早く大満足です！！

牛丼にして食べたら美味しかったです 250gずつの小分けになっているのも 買いやすいと感じました 9月に購入したら消費期限内ではあるが 加工日が6月になっていたのが 気になり星4つにさせていただきました

短角牛☆ 赤身のお肉が食べたくて注文しました。 しっかりした歯応えと肉質◎ 大満足です♪

初めての購入です。幻のいわて短角和牛を初めて食べました。切り落としとはいえ流石に良いお肉でした。噛むとしっかりした牛肉の味がして美味しかったです。250g×2Pの冷凍なのも便利です。

赤身で柔らかくて美味いです、また注文させていただきました。

柔らかく美味しいお肉でした。 又、利用したいと思っています。

サシの多い牛肉ではお腹を壊すことが多くこちらを購入しました。焼肉で頂きましたが固くなくお腹を壊すこともなく大変美味しく満足です。