● マラソンで「4日間限定50%off」だったので、「天然本マグロ2種セット(赤身200g&中トロ200g)・4~5人前」をお試し購入。
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☆ 北大西洋アイルランド沖で獲れた天然本マグロです。
☆ 極寒の荒れた海で、年間40日ほどしか漁期がないという希少品&超高級素材なので、本来なら高級料亭やお寿司屋さん向けの本マグロが家庭で頂けるのは有難い。
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☆ 可食部100%の、カットしやすい形状の柵が2本真空パックに入って届きました♪
☆ 皮も気合・骨・強いスジも完全に除去されているので、半解凍後にカットするだけで食べやすかった♪
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☆ 脂のりもよく、もっちりとした食感でとろけるような美味しさ~♪
☆ 近年の超低温急速凍結技術の進歩により、ドリップもなく美味しかった♪
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☆ 解凍方法や切り方を記したリーフレットも同梱されているので、柵の扱いにも困らなくて良かった♪
☆ サーモン&鯛と一緒に盛り合わせてお刺身で美味しく頂きました♪
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★ 通常¥5480⇒ ★送料込み「2740円」♪