鰹節としては細かい感じで、大きな花削りでは無いソフト削りです。出汁を取るだけでなく料理にもトッピングしやすい形状です。 味も美味しいですし30gの使いやすい量が14袋ですのでコスパも良いです。袋にはチャックも付いていて賞味期限も1年ですのも良い所です。