美味しいです。ただ甘いだけではなく、焼き芋を食べたときのような酸味もほどよくあります。よくある白い粉のふいた干し芋とは別物と考えた方が良いです。そのため封を開けるとビニールの袋にべったりとくっついています。当然ながら手で持つと指にくっつきます。その分少し柔らかめで、先に書いたように焼き芋を干した様な感じでした。