色んなところで買ったり頼んだりしましたがどうも固いものが多く失敗することがありましたが。 柔らかくねっとりしていて甘みもあり、私が食べたかった干し芋でした。 少し食べたら美味しくて一気に食べてしまいそうだったので、すぐ2.3日中に食べる分は冷蔵庫に、そこあとに食べる分は冷凍庫に小分けにして入れました。リピ買い間違いなし！