以前、佐賀県の『明月館 肉上手』というお店に行きました。その時、佐賀牛のサーロインを食べましたが、一枚肉をステーキの様に食べるのではなく、事前に棒状に切って、焼肉スタイルで焼いて食べさせてもらいました。めちゃくちゃ旨かったです。
それを思い出して今回購入。
食べ方も真似して食べました。案の定、めちゃめちゃ旨かったです。タレ、わさび醤油、塩だけ、で食べました。
家でステーキスタイルで焼くより、焼肉スタイルで食べた方が良いかと思います。ステーキを家庭で一枚一枚焼いてたら、みんなで食べるときには最初の人は冷めてしまいますもんね。
いやぁ、本当に美味しかったです。味もコスパも最高でした。
また購入させて頂きます。