癖がないのでどんな料理にも活用できる大豆ミートです。まずはハンバーグを作ってみました。美味しくいただきました。また、リピートします。 注文番号 398681-20220725-0033318283

このひき肉、かなり肉っぽいです。手で触ると脂っぽいし本物では？というほど。食べた感じも子供の頃からの肉嫌いの私にはこの商品ですら食べたくないくらいです。なので肉好きの方にはとても良いのでは。ただ難点が、弁当箱みたいなプラバックに冷凍の塊で入っているので分けて使いたい時がとても不便。またその容器も環境的にどうなのだろう？と思うので星減らしです。

本物と同じように使えて、味の違和感もなくおいしいため、いつもひき肉の料理にはこちらを使っています。油分がないため自分で好きなだけ油を加えて調整できるところが気に入っています。 ただひとつ気になっているのがパッケージです。 プラスチック容器が冷凍庫の中で非常にかさばります。環境のためにもぜひともパッケージを改善していただきたいです。商品は大好きなのにそこがいつも残念に思うので星マイナス1とさせていただきました。

混ぜると粘りが出るので、そぼろ以外のハンバーグ作りにも適していていて便利です。 ただパッケージがパックでなくスーパーのお弁当容器と同じだったので、冷凍庫内では邪魔になるから移しかえました。味は普通の大豆ミートとほぼ同じなので、大豆の臭いは残ります。

感想の大豆ミンチよりしっとりとした味わいがあり、ビビンバのそぼろとしての利用にはぴったりでした😊 しっとり質感が強いのできっとハンバーグなどにも合うはずですよ！！！ また注文させていただきますね！

ハンバーグを作りました。 粘り気もあるので、作りやすかったです。焼いてる時もバラバラにならず、綺麗に焼けました。 ノンベジの家族にも大好評でした。