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- 購入者さん
5
2023-02-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- １０回以上、リピートしています！
- もう１年以上、ひき肉料理にはこちらのモッコさんから購入した猪肉のひき肉
しか使っていません。
煮込みでも、焼いても、炒めても、本当に美味しいです。処理が丁寧に適切に
されていることもあり、ほとんどアクが出ないのが驚きです。
「滋養」という言葉がぴったりだと思います。 - このレビューのURL
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ショップからのコメントリピートいただいているお客様にご不満をいただくことがないか、
いつもプレッシャーですが、こうして評価いただくと、
本当に嬉しい限りでございます。
今後とも、期待にお応えできるよう、品質管理に努めてまいります。
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- 購入者さん
5
2023-03-08
- 臭みが無くとても美味しかったです。また購入したいと思います。
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ショップからのコメント嬉しい評価をいただきまして恐縮です。
またのご利用、こころよりお待ちしております。
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- 購入者さん
5
2023-02-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- とても美味しいですね♪野菜一杯の肉団子鍋にして頂きました。肉々しいのにくどくなくヤミツキになります。勿論リピート決定です。迅速丁寧な配送もありがとうございました。
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ショップからのコメントまた、さっそく調理いただきお召し上がりいただき光栄です。
肉団子鍋美味しそうですね！
今後とも、品質管理、配送管理には努めてまいります。
またのご利用心からお待ちしております。
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- 購入者さん
5
2022-10-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ほぼ定期購入(^^♪
- 気づけばほぼ毎月、定期購入しています(^^♪
今回購入したひき肉で、我が家の秋の定番「麻婆味噌汁」と「チリコンカン」を作りました♪
５００ｇずつのパックが、とても使い勝手も良く、煮込んでもほとんどアクが出ない品質で
安心して使うことができます。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント麻婆味噌汁、美味しそうですね。
また冬の脂の乗った時期に、ご利用いただければ幸いです。
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- 購入者さん
5
2022-08-08
- 綺麗なお肉が届きました。脂は少なめでしたが、臭みも全くなく、美味しいお肉です。キーマカレーとミートソースを作りました。駆除された生き物が、こうやっていただけるのは良いです。
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ショップからのコメントお口にあいまして幸いです。
冬場の猪肉は脂身が豊富になっております。
またのご注文心よりお待ちしております。
5
2021-09-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 美味しい猪ミンチ100%のハンバーグが出来ました。臭みもなく使い勝手の良さにリピ確定です。
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- 購入者さん
5
2022-02-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- おすすめします。
- リピート購入です。
500グラムずつになっているので、とても使い勝手が良いです。
今回は、
＊マーボ味噌汁：義母に習った我が家の定番
＊チリコンカン：数年ぶりに作りました
に使いました。
モッコさんのシシ肉の挽肉を使うと、本当にさっぱりと仕上がり、それでいて何とも言えない滋味が感じられます。
我が家の定番になっています。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント沢山のお料理をおこなっていただき、是非ともお料理拝見したい限りでございます。
今後とも、ご活用いただければ幸甚です。
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- 購入者さん
5
2021-09-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 赤身のきれいな挽肉が500グラムづつになっていますのでとても使い勝手の良いセットです。
冷凍庫から冷蔵庫に移し忘れていたのですが、流水で20分くらいで解凍できました。
700グラムでミートローフ、300グラムでお弁当用のそぼろを作りました。
ミートローフは猪肉そのものを味わいたかったので、玉ねぎのみ。
つなぎのパン粉も卵も使わず作ったところ、家族に絶賛されました！
80代の両親も、お肉がさっぱりしていて胃にもたれないし、食べた後口が何とも言えない
美味しさだったと言ってくれました！
そぼろは、酒、みりん、醤油を同量で煮詰めるだけ。炒り卵との二色弁当にして、こちらも
大好評でした。 - このレビューのURL
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ショップからのコメントさっそく、弊社ブログにてご紹介させていただきました。
私自身、いただいたレシピをもとに作ってみたいと思います。
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- 購入者さん
5
2022-04-27
- 何度か購入させて頂いております。
とても美味しいハンバーグが作れます。
ありがとうございます。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント美味しいお料理を作っていただきありがとうございます。
是非、今後ともご愛顧いただければ幸いです。
よろしくお願いします。
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- 購入者さん
5
2021-06-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- 綺麗なひき肉で味も濃厚でとても美味しかったです。スーパーセールの商品だったので大変コスパ良かったです。
- このレビューのURL
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2
2022-05-22
- 以前と違うように感じました
- 昨年から、挽き肉もスライスも、何度も購入させていただいてますが、
最近、挽き肉が 以前のものと脂の質が違うように感じます。
以前は、脂がまったくギトギトしておらず、食べても もたれないし、鍋を洗う時もサラッとしていたのですが、
最近の挽き肉は、脂が牛脂や豚脂と同じ様に、ギトギトしていて、鍋やお皿にベッタリこびりつくし、胃もたれします。
次回は挽き肉以外を注文しようと思います。 - このレビューのURL
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ショップからのコメントこの度お届けした商品については、冬場の脂が乗った個体の
猪肉を利用したひき肉となっておりまして、以前にお届けしました
商品と比較して、脂身が濃い可能性が高くなっております。
ご期待にお応えできずに申し訳ございませんが、
季節によって脂身が異なる点も、野生鳥獣ジビエの特性でございます。
恐縮ですが、別加工品もご用意しておりますので、
機会がございましたら、別の形状商品もお試しいただければ幸甚です。
重ねてこの度は、ご期待にお応えできずに申し訳ございませんでした。
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