大変立派な牛タンブロックでした。 ブロック捌く前に何度もよく揉み洗いして 水が澄むまで繰り返し水気をふき取り冷蔵庫で少し冷やします。 タン元、タン中のブロックと タン先と舌の下部の部位に分けて 一番美味しいタン元、タン中は牛タン好きな妻と息子へ 私はタン先や他の部位をこんがり焼いてごま油の特製ダレにつけて食べるのが好きです。 美味しかったのでまたぜひとも購入させていただきたいです！

初めての購入でしたが、解凍方法、血抜きが必要かどうか、捌き方、筋の取り方、ドリップの処理方法、それぞれの箇所の食べ方など、何についても全く情報がなく、非常に不親切です。 とりあえずネットで調べ、カットしてバーベキューで振舞いましたが、硬くて噛みきれなかったり、生臭さがあり、相当下処理をしないと普通には食べれないのだろうと思いました。バーベキューを楽しみにしていたのですが、がっつり牛タンを食べれると思っていたので、とても残念な気持ちになりました。 牛タンを美味しく食べたいならカット済み、処理済みのものを心からお勧めします。

タン元を厚切り、タン中を薄切り、タン下をカレーでいただきました。タン下を多めに（血管のところまで）切る事で、柔らかいところだけの最高の焼肉になります。友人を招いた際にぴったりです。

とても美味しいと思います。ネットショップの中では良心的な値段。 リアルの安くて良いスーパー見つけると500-700円/100gぐらいでたまに同じような質の肉も見つけます（コストコとか）が、感覚的にはちょっと高いスーパーの1000~円/100gぐらいのお肉のイメージ。 切るのはやや面倒ですが、頻繁に食べるものじゃないのでそのぐらいで良いと思います。

美味しかったです！ 柔らかくて、タン元の方は特にプルプルでした！

特別な休日のために購入しました！ 1キロなので贅沢に牛タンを焼肉に。とても美味しかったです！この値段でこんな贅沢ができるならまた是非リピしたいです！

庭に桜の木がありそれを見ながらバーベキューをしました。 冷凍のままスライサーで1.5mmにカット薄くカットしたので直ぐに焼けました。 薄いので筋などの硬さはなく味は塩コショウでとても美味しかったです。

去年購入して、焼き肉パーティで使用、皆さんからとても好評でしたので、リピートで今年も購入しました。 今年も、好評でした。

大好きなタンシチューを作りました。タン先はカットされているので、すべて柔らかく、満足でした。 大人５人が食べられるだけの量があり、少し残ったのは焼き飯にしました。これも絶品でした。 いいタンを有難うございました。

好きな厚さに切って焼肉にしました。美味しい牛タンでした

実はまだ、勿体無くて食べられていないのですが… 見ただけで美味しそうです( ´ ▽ ` ) どうやって食べるのがおすすめか、パンフレットも入っていて親切だと思いました！

リピート購入です。薄切り塩タンと厚切りシチューの2種類を家族4人でたっぷり食べることができて今回も大満足です。

大きくて美味しそうな牛タンが届きました🌟 梱包もら丁寧で食べるのが楽しみです。 まだ食べていないので、星は4つにしました。

とてもやわらかくて美味しかったです。 また購入したいと思えるほど満足しています。

かなりズッシリとした品物でした。 プレゼント用として購入したのでお味は分かりませんが、 お相手にはかなり喜んでいただけました。 今度は自分用にリピートしたいと思います。

年末家族揃って焼肉、薄切り厚切りとても美味しくいただきました。下の部分は煮込んでシチューに…とても満足です。

昨年初めて購入させて頂き、とっても、柔らかく、美味しかったので、今年も、注文させて頂きました。お正月に、頂く予定デス! 楽しみ😊

二度目の購入です。前回より上手に切れました。下処理済で簡単に好みの大きさに切れるので助かります。炭火で焼いて美味しくいただきました。

500gは牛タンネギたん塩、500gは牛タンシチューにしました。とってもおいしかったです！！！ ちゃんと調べて、洗ったり重曹に一晩つけたりすると、柔らかく、とびきりでした。

家でバーベキューした時に購入しました。丸ごとだと迫力があり、皆喜んでくれました。分かりやすい切り方の見本も付いており、どこをどう切ったら食べやすいか分かり、美味しく頂きました。

分厚いタンが食べたくて購入しました。 とても早く届きました。 これからBBQの時に食べるのが楽しみです。

息子が肉好きで、毎年誕生日に肉を送ってます。 今回は初めて牛タンまるまる×一本送ってみたのですが、とても美味しかったと喜んでくれました。 とてもよい買い物ができました。 ありがとうございました。

めちゃくちゃ美味しかったです！ 臭みがないか食べるまでは不安でしたが、全く臭くないし柔らかかったです。 タン元は厚切りステーキで食べましたが本当に美味しかった！ タン中は少し薄めのステーキ、あとはタンシチューにする予定です。 楽天セールで購入しましたが、沢山食べられて家族も大満足でした。

非常に美味しかった。一緒に食べた方々からも大好評！また買いたい。

お正月に帰ってくる息子のリクエスト。 こちらの牛タンは初めてですがこのサイズ感、 期待値上がります！！

初めて購入しましたが、そのボリュームにビックリ！ 冷凍であるため、再冷凍はちょっと嫌なので、1日目タン塩、二日目タンシチューにして、三日で食べてしまいました。 大満足ではありましたが、解凍後のことも考えて、次はカット品にしようかな。

極太の牛タンが届きました♪ 味は写真ほどサシは入ってなく普通の牛タンって感じでしたが、自分好みの厚さに切れるので嬉しいです(^^)

梱包や溶けたりしてないか心配でしたが大丈夫でした。 タン元からタン中と言う事で期待しています！ 年末年始に頂こうと思います。 ありがとうございました。

お正月に仲間内でBBQするのに購入しました。 美味しかったので、また機会があれば購入したいです。 食べ応えのあるお肉でした！ あまり厚く切りすぎると噛みきれずでした(笑)

何店舗か買ってますが普通に美味しいかな 安いのでコスパは良い方だと思います リピはないです