初めて購入し、さっそく銀鱈と鰆をいただきました。 西京みそがしっかり漬かっていてとても美味しい！ごはんがめっちゃ進みます(^^ フライパンにクッキングシートを敷いて弱火に近い火でじっくり焼くと焦げつくことなく上手に焼けたと思います。 身がふわふわ柔らかなので、フライパンからお皿に移す時が要注意です（笑） 銀鱈は味が漬かり過ぎるのか、塩が強めなのか、少し辛く感じました。 私は鰆の方が好みでした。鰆は文句なしに美味しかった！ あと３種類、またいただいた後でレビューさせていただきます。