麺と同時注文でしか買えないので、当然同梱で冷凍便で届きます。いきなり洗っても問題ないのかもしれませんが、急な温度変化を避け、しばらく常温で置いてから洗うか、真水に浸けて慣らしてから洗ったほうが無難かも。