【購入のきっかけ】 今まで松坂牛ばかりだったので食べたことのない神戸牛を買ってみようと色々探した中で、和桜通商さんが一番良さそう（仕入れ等しっかりしている）、食べ比べできるのがいいなと思ったので購入しました。 【見た目、味】 見た目から美味しそうなお肉で、実際に味もよく、あっという間になくなりました。年齢のせいか赤身の方を気に入りました。赤身とはいえ立派な刺しが入っていました。 【おすすめの食べ方】 焼きしゃぶ。おろしポン酢又は山ワサビ！ 【コスパ】 食べ比べでき、１キロで、16000円ほどの値段はお買い得と思います。