正真正銘仙台牛の味です。 口の中で溶けるような食感、甘味を感じてから旨みしか残らない後味。 仙台で通っていたお気に入りの店を思い出しました。 他のブランド牛とは違うんですよね。違いがわからない仙台牛もあります。仙台牛のはずなのに特に安いとその特徴がなくて疑心暗鬼になる物もあるんです。 このクォリティの物が半額で購入出来て家でこんなお得に楽しめて、 ありがとうございました。 また仙台に気軽に行ける日が来ますように…