福袋に入っていて大変に美味しかったので単品を注文しました。福袋とは規格が異なるのでしょうか？はかりを使用したわけではないので目視で受けた印象ですが、チャーシューが小さくてガッカリしました。また、福袋の方のレビューにもコメントしたのですが、作り方の用紙に「冷凍した場合は冷蔵庫で自然解凍してからご使用下さい。」と記載されているのですが、裏面ではなく表面に表記された方が心遣いがあって良いかもしれません。作り方として、茹で上げた麺を一度流水でぬめりを取り、その後熱湯に放ったもので作ると美味しいです。