ぴり辛ちびきゅう、からし小胡瓜と三点セットで購入です。 塩こうじの適度な塩梅で美味しく小胡瓜もコリコリして美味しいです。 「麹がきゅうりをまろやかに包み込み美味しさを引き立てます」の説明通りだと思います。 強いて言えば、もう少し量が欲しいですね。