赤身の肉が食べたくて この肉を頼みました！ グラスフェッドビーフ初めて注文しましたが 赤身好きにはたまらないです。 脂身は甘く、肉の味がしっかりしてました。 食べ応えがすごくあり 想像より柔らかく美味しかったです！