B品ということであまり過度な期待をせず購入。 届いた商品には多少のキズ、刃に大量の油ありでしたが、その事については商品説明欄に書いてある通りで、気になりませんでした。 刃こぼれさえしてなければいいと思い、刃を良くみたところそれはなく、切れ味も抜群でした。 買って良かったです。