ご購入いただきありがとうございます。商品の使い方も特徴も適切でその通りです。少し粒感はございますが、フムスが簡単にできるのは画期的だと思っています。サモサのようにコロッケの具材にもなりますし、パンなどに塗ることもでき、たんぱく質が摂取できる上に、大豆に含まれるの炭水化物の多くは繊維質とオリゴ糖で、腸内細菌の生育に必要なものです。オリゴ糖の甘さがおいしいシリアルミンチです。餃子の具にも絶妙な柔らかさを与え良く合います。現在、国産大豆シリアルミンチのキーマカレーも開発中です。今後ともお力添えの程よろしくお願いいたします。ベジハウス国菜食　長澤