笠間市にご縁があったわけではなく、単純にコロッケが大好きでこちらに寄付しました。食欲優先で申し訳ないです…
届いて早速メンチもコロッケも食べてみましたが、まずふっくらと盛り上がった輪郭だけで美味しそうでした。そして中身は特別濃い味付けでもないのに、旨味が強いおかげでいくらでも食べられる、食べたくなるお品でした。
添えられている案内の通り、トースターで仕上げるのが一番美味しいと思います。
きっと揚げたてはもっと美味しいんでしょうし、近所にこんな揚げ物屋さんがあったらなぁとしみじみ思ってしまいました。
ちなみに返信用封筒は同封されますが、切手必須です。ご留意ください。