この黒酢を知ってしまったら他の物を買う気がしません。数年前から使っていますが、お酢独特のツンとしたところが無く、甘みと旨味とコクがあります。とにかく何にでも入れたりかけたり付けたりしたくなる美味しい黒酢です。健康に良いから飲まなきゃ食べなきゃ！ではなく、美味しくて食べたくなります(笑)