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- ぶり職人
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4.82
(64件)
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- 1件~15件 (全 61件)
5
2024-01-08
- 初めてのブリ購入
- ブリは背も腹も程よく甘みのある脂があり、ぶりしゃぶ、刺身、多めの塩を振って塩焼き、ブリ照り焼きと、全て美味しく頂きました。また、リピートしたいと思います。
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5
2024-03-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 過去一のブリ！ 頼まないと後悔します！
- 最高に美味い！ リピート決定！
3月の注文でしたが、脂のり最高。さらに臭みゼロ✨
注文から３日後に 鹿児島〜岡山に到着。驚きです。
到着後３日寝かし。内臓処理なしの一本ブリを注文。 エラは綺麗！内臓の色が見た事ないくらい綺麗！ 臭みもない！ 驚きです！！
握りで食べると、口のなかで溶けます！飲み物！笑 きも、白子、煮付けで最高、味も食感も臭みなく最高でした。 大分の美人ブリも食べましたが、勝るとも劣りません✨
育てる環境もさる事ながら、血抜きの処理や、魚の餌。 全ての環境の素晴らしさを感じずにはおれません。
正月にオリーブ鰤を食べましたが、何倍も美味しいです！！！
鰤職人✨最高です！！
またお願いします🙌 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2024-02-27
- 凄く大きくてびっくりしました
大晦日に合わせて購入しました
刺身とブリしゃぶにしました
食べきれなさそうだったので家族におすそ分けしました
味も凄く脂が乗っていて美味しかったです
またリピしたいです - このレビューのURL
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- kazuyoshi7226さん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 19件
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5
2024-01-15
- 鰤三昧
- 5.3kの立派な鰤が届きました。梱包状態も完璧です。血抜きもしっかり出来ていて肝がとても綺麗で生肝がとても美味しかったです。身も脂が乗っていてとても美味かったです。アラもぶり大根で頂き鰤三昧して大満足です。ありがとうございました。
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- 購入者さん
5
2024-01-08
- 購入した回数:リピート
- 今回が三度目の購入です。5キロを優に越える過去最大サイズがとどきました！今回も刺身、アラの塩焼き、煮付け、どう調理しても大変美味しくいただけました。また購入させていただきます。
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5
2023-12-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とろっむち!
- とても綺麗なぶりです! 魚は大好きなのですが、届いた時に臭う生臭さが苦手なのですが、箱を開けて食べきるまで生臭さがありませんでした。身はあぶらがのってとろっむち!いくらでも食べれちゃいます。3人で2日に分けて食べ尽くしてしまいました。 リピートしたいです!
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5
2023-12-30
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 良いお年を
- 12月30日の朝に届きました。
発送は12月29日だったみたいです。
発泡スチロールの中にビニールに包まれ、氷満タンでした。血抜きをしっかりされてあったみたいで、エラの色が薄ピンク色でした。重量は5.4kgでした。味は脂ノリノリでおいしかったです。 - このレビューのURL
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5
2023-12-30
- 捌いてて分かりますが、凄く新鮮でした！
来月再度注文しました。
おすすめです。5、4キロありました！ - このレビューのURL
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5
2023-11-18
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- 美味い！誠実
- 2回目の注文です。
刺身、しゃぶしゃぶ、あら炊き、カマ塩焼きにしましたが最高の鰤でした。
内臓などは未処理なので、捌くのは大変だとおもいますがYouTubeなどで研究すればさほど難しくありません。
とにかく美味しいです。 - このレビューのURL
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5
2024-01-03
- このブリは最高！
- オーダーどおり12月31日の午前中に届きました。発泡スチロールの中にビニールに包まれた個体が入っており、周りは氷びっしりでした。しっかり血抜きがなされてあり、エラの色が薄ピンク色でした。体長は69cmでしたので正確にはブリとは言えませんが、厚みが15cm近くあったので見劣りせず大きく見えました。重量は5.4kgもありました。親せきの集まりでぶりシャブをしたのですが、しっかりと血抜きをして頂いてたので、まったく臭みがなく、脂もノリノリで口に入れると少し甘みがあり、全身がトロのようにトロける感じで最高に美味しかったです。親せき皆からも、美味いうまいと大好評でした！
このブリは本当にオススメです。また絶対にリピしたいと思います。 - このレビューのURL
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5
2024-03-31
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大満足！
- いつも鰤は市場で買うんですが、時期もずれてて入手できない為ネットで今回初めて購入しました。
鰤にこの値段だしたの？と旦那に不審がられてましたが、届いたら身がパンパンで脂も良く捌き甲斐があり旦那も大興奮！
管理されているのか味も整っており、締め方なのかブリの独特な血臭さもありません。
大人数(26人)で刺身で食べましたが、全員絶賛。
鰤嫌いの人がいて別魚も用意してましたが、気づいたら余りの切り身お持ち帰りするほど1番気に入ってました。肝も頭もアラも全て食べましたが大満足です。 - このレビューのURL
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4
2024-02-28
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- パフォーマンスは良いです。
- 大きさは間違いなく良かったです。味はあぶらが多かったです。
- このレビューのURL
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5
2024-02-07
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:親戚へ
- 購入した回数:はじめて
- とても美味しかったです
- とても立派なものが届きました。知人に捌いてもらい、何家族かで分けて刺身、ぶりしゃぶやカマの塩焼き、ぶり大根などにしました。
とても美味しかったです。ありがとうございました。 - このレビューのURL
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5
2023-12-31
- お正月用に買いました。
ネットで魚を丸々1匹注文するのは初めてで届くまではどうかなとドキドキしていましたが、とっても大きくて綺麗なブリが届きました。重さは5.1キロでした！お刺身や鰤しゃぶ、照り焼き、塩焼きなどで食べましたがどれも臭みもなく色も綺麗で家族や親戚からもとっても好評でした。また機会があれば是非頼みたいと思います。
とてもおすすめです！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2024-03-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しすぎる！3月ですが脂ノリも良く、とても美味しかったです
また是非購入したいです！！
ありがとうございました！ - このレビューのURL
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