塩ウニが食べたくて購入しました。ウニが凝縮され風味は良かったのですが塩辛い、血圧を気にされる方は控えたほうが良さそうです。 塩辛いので沢山、紫蘇の葉を刻んで混ぜて食べました。生卵を混ぜてみたり工夫は必要そうです。