叩くとキンキンと金属音がする高品質の備長炭です。 極細長をお願いして大正解でした。煮沸してからペットボトルに入れて水道水を満たすとお水が本当に美味しくなります。脱臭にも大活躍。 もちろん本来の使い方でも素晴らしい火力です。