はじめての購入です。中煎りで注文しました。
封を開けた瞬間??でした、香りが薄いと言うか広がりとか深さが感じられない、豆も中煎りにしては色が薄いような気がしました。とりあえず豆11グラムで150グラム出来上がりでいつもの粒度・方法ハンドドリップで抽出しましたがやはり香りが薄い、味も酸味がたっているだけでうまいコーヒーとはチョット言い難いと思いました。ただ同梱されていたパンフレットを見ると15グラム使い160グラム抽出と案内されていました、豆を13グラムまで増やして抽出。何とかコーヒーらしさが出てきましたがそれでも青臭ささガ残っていました。普通水と豆の比率って16:1位だと思っていました。
これを400グラム消費(実際は340グラム)はチョット辛いので他の豆とブレンドして飲んでいます。
一緒に注文したインドネシアの深煎りはなかなかだと思ったんですが。
深煎りなら良いのかなとも思いますが、とりあえず残念。