コーヒー生豆の価格も高騰していますが、こちらのお店では比較的安価に購入できるため大変助かっています。モカレケンプティは他の豆に比べると悪い豆の混入率が高めですが、コーヒーの実から生豆にする工程の問題なので、そういうものだと割り切れる方向けの豆です。逆に自家焙煎をこれから始める方や初心者にはおすすめで、豆の見分け方、ハンドピックの練習にはもってこいです。ちゃんとハンドピックして焙煎したモカレケンプティは香も味もグレードアップします。

今回久しぶりにモカで、焙煎しようと購入しました。価格的には、十分だと思います。

購入から2-3日で届きました。丁寧に梱包されていたのと、普段ジップロックに移し替えていたので初めからジップロックに入れて送っていただけたので手間がなくとても助かりました。

値段も手頃で欠点豆も少ない。 焙煎始めたばかりの人におすすめな生豆です。

今回は、新しく買ったデロンギ社コーン式グラインダーを使いました。この挽き方は、粒子に一番ムラが出にくく、摩擦熱がかかりにくいため、香りが揮発しにくいという評価がなされています。 豆の味は、口当たりがよく、程よい酸味でフルーラルでした。後味もすっきりしており、ストレートで楽しむのに最適と感じました。その分、ミルクとの相性は普通かもしれません。

届きました！ 値段以上の良い豆だと思います。 焙煎するのが楽しみです

焙煎して、使用しています。他の種類にミックス、ブレンドして楽しんでいます。おいしいです。

素人なりにハンドパックすると、他の方のコメントにもあったように少し欠点豆が多めのように思いますが。コストパフォーマンスは良いと思います。美味しいです。

手焙煎の深煎りで美味しくいただきました！ 若干不良豆が多く感じたので星４とさせていただきました。 商品の到着もスムーズでした。またよろしくお願いします。

欠点豆もそれほど多くなく良かったです。これから毎日コーヒーを飲むのが楽しみです。

焙煎しおいしくいただいております。他の種類と混ぜて、ブレンドコーヒーにすると毎回いろんな味を楽しめます

豆も綺麗で モカ独特の風味が素晴らしいです

ほぼ欠点豆が少なくそのまま焙煎して頂いています。値段も手頃で良いです。 また、よろしくお願いします。

浅めに煎ると良い酸味が出て好きな味でした。欠陥豆も少なかったです。良心的な価格でした。

初めてこちらのショップで生豆の購入をしました。 ざっと見たところ、豆は案外きれいです。 さっき焙煎しました。明日以降、テイスティングしてみます。美味しそうなので楽しみです♪

思ったより酸味が少なめで少し苦味があるかな？と思います。初心者なので焙煎が深煎りだった為かもしれませんが。。。 豆は小ぶりで傷豆が少し気になりました。 何処まで省こうか悩む豆が多かったです。 なので☆一つ少なめです。

ど素人焙煎ですが。 浅煎りだと、かなり酸味が強く出て、遠くにイルガチェフェの香りもしました。 深煎よりの浅煎りだと、イルガチェフェぽい香りと酸味はほぼ消えて、甘さとコクが出ました。火の入れ方によって敏感に味が変わると思いました。 ただ、いろいろ焼き方を試しましたが、安い豆特有の「中間の味が抜ける」ということにはなりませんでした。この値段帯は嬉しいですね。 追記 深煎よりの浅煎りだと数日経過すると酸味が3割くらい増える感じでした。

いつも２ハゼ完了くらいまで炒ってます。 豆の大きさも丁度よく、揃っているので焙煎しやすいです。 比較的安い豆ですが、美味しいと思います。

酸味があると言われるモカを注文致しました。 しっかり焙煎しても、ほのかにサッと引く酸味があり、満足です。 色々と焙煎の加減を楽しみたいと思います。

G4なので欠点豆も少し多めですが、しっかりとした甘みが出るものでした。 焙煎によりますが浅煎りでも酸味は控えめなので甘みを楽しむ方にはおすすめです。

生豆を購入し、自分で焙煎して飲みました。 お手頃な値段のため、コーヒー初心者にも良いかと思います。

コーヒー豆が届き早速割れ豆、変色豆、かけ豆等を約100g弱を丁寧に取り除き七輪でローストしました。クレマたっぷりのコーヒーができ美味しく満足しています。またリピートしたいと思います!少し不要豆があるのでマイナス1とします。

自家焙煎のために生豆を注文しましたが、3日で届きました。 ジップロックで包装されてポスト投函んでの配送でした。 送料が無料で良かったです。

はじめて生豆を購入し、自分で焙煎して飲みました。 手間掛けているからか、とても美味しく感じました。 お値段もお手頃で、お試しするには良いかと思います。

中煎りにしています。好きな薫りです。 ナチュラルを初めて焙煎したく値段が安かったので購入。欠点豆はかなり多いです。欠点豆を除くと果たしてお得なのかなとなりますが、わかって買っているので満足です。

コスパと味でこのショップは何度か利用しているが、初めて買った今回の豆は状態があまり良くなく、ピッキングに時間がかかり、捨て豆が多かった。ほんのりした甘みと、心地よい苦みが感じられ味は良いと思うが、残念だった。