今更ながら気づきました。こちらのジャンボ焼売セットがあったことに。
ボリュームは言わずもがな、ジューシーな味わいに毎度うっとりする大好きな焼売です。
いつもの餃子や水餃子も捨てがたいけれども、今回はこちらに決めました。
毎度のことですが本当に美味しい。辛子を添えるだけで焼売そのものの美味しさを堪能できます。
いつもは蒸し器で蒸しあげていますが、真夏のキッチンの暑さに耐えられず。
はじめてレンジでチンからのグリルで表面だけこんがり焼き目をつけてみました。
これがまた美味しい!最後に表面がカリッとするのも良いですね。
フライパンで蒸し焼きにして最後にガッツリ焼き目をつけるのもありかもと思いました。
色々なバリエーションで味わえそうです。