食べたことのないような、ゼリーのような柔らかさ、美味さ、そして十分なサシが入ってるけど、脂っこくなく、すき焼きでスッと食べられました。 星５でないのは、冷凍なのに賞味期限が1ヶ月以下だったので、急いで食べねばならなかった事。正月前にもう一度取ろうかな？

脂身が少なめでしつこくなくぺろっと食べてしまいました。 大満足！