子供2人の4人家族です!油の量多くなるからデフォサイズと迷ったけどワイドで正解!一気に泳ぎます笑 揚げ物はフライパンで揚げ焼きか惣菜をトースターであっためてましたが買って良かったです。唐揚げが泳いでいます。泳いだものたちは、揚げ焼きでは得られないカリっサクっ感があります。家で店クオリティの揚げ物が食べられます。揚げ物の機会が増えて太りますが笑 内側の線までしっかり油を注いで、残りは一緒に買ったポットへ。このポットがまた使いやすい!鍋からも角があるからうつしやすい!揚げ鍋はそのままにしてしまいがちでしたが、移す作業が快適で、その後鍋を洗う時もスルッスルピカッピカになるので気持ちがいいです。もっと早く買えば良かったと思います。食生活変わりますw2ヶ月ほど新しいものをつぎたしながら使い回しています。トンカツ、唐揚げ、天ぷら、エビフライ、白身魚、色々揚げましたがまだ全捨てはしてません。トンカツ揚げたら泡が凄かったのでいい加減捨てないとダメ?って思いましたが後日唐揚げ揚げたら普通に美味しく上がったのでトンカツの卵?衣成分があるとぶっくぶくになるのかなーと。ああ、あと、揚げざるはマックのポテトみたいにやりたかったから買ったけど別にいらなかったかなー笑揚げスペースが狭くなるので泳ぐスペースが狭くなるし。。結局ポテトもドバーッと泳がせてすくった方が早くできるw ポットは絶対買った方がアガりますww あとは一気に大量に入れると底が焦げ付く原因になるけど、油移したあと重曹ぬるま湯で放置しといてスポンジで洗えばピカピカ!外側の底?の薄茶色の油汚れ?は普通に洗っても取れないなー。でも内側じゃないから別にいっかー、と、挫折中。あとは急激な温度変化には気をつけつつ大事に使っていこうと思います!