商品画像のような幅1センチ程度のものだけでなく、５ミリに満たないくらいの切れ端が３割ほど入っていました。身がずいぶん薄くカットされているため、皮を剥がそうとすると途中で千切れてしまいます。皮を剥がさずに炙るとボソボソになるし…最後までうまい食べ方に辿り着けませんでした。 味付けや脂の乗りはすごく良かったのですが…。