炙りや2にてステンレス5mmの鉄板を使用してました。特に問題は有りませんでしたが鉄製の方が熱伝導率が良いようでしたのでこちらの9mm鉄板を購入しました。 ステンレスより高温になるので焼き目がしっかりつきジューシーな焼き上がりになる感じがします。 鉄製は使用後の錆対策はしっかりしないといけないですがスリットが途切れてない為こつらの方が焦げつきもスクレーターでスムーズに落とし易いです。 通常使用はステンレス5mmからこちらに変わると思います。 ステンレス5mmは軽く、錆の心配が少ないです。一長一短有りますが鉄板(9mm)をお勧めします。

肉はもちろん、野菜もうまくなる。 買って良かった。

炙りやの網焼きは持っていたのですが、鉄板もあれば便利かと思い購入しました。6ｍｍとどちらがいいかと迷いましたが口コミを参考にして9ｍｍにしました。ずっしりと重いですが肉はすぐに焼けて美味しいです。買って良かったです。

父の日用で購入した炙りや2。付属の網ではなくて鉄板も欲しいとのことで一緒に購入しました。ポスト投函で届きました。ずっしりと重さを感じました。近々焼き肉をしてみようと思います。

予定より早く届いて満足です。2台目3台目もこちらで購入したい。

老舗の有名店は大抵網ではなく鉄板なので、その理由を確かめようと購入。 ふっくらジューシーな仕上がりに大満足です。シーズニング時の火傷はご愛嬌♪

まだ使用できていませんが、ずっしりと重量感があり美味しいお肉が焼ける気配しかしません。素敵な鉄板をありがとうございます。

ずっしりとした重量感があって一度温まったらなかなか温度も下がらなく凄くいいです。 4人家族くらいなら十分な大きさで焼肉屋さんに行った感じが味わえます。

やはり火を使って焼く 肉は美味いです 是非焼いてください

まだ一回しか試しに使ってませんが、お肉も美味しく焼けました！ シーズニング？のやり方の紙も入ってたので初心者の私にもできました！

厚くて熱のとおりがすごくいいです。さすがはイワタニです。

9ミリを購入しました。 初めは「バーベキューと言えば炭火だろ！」と思っていましたが、炙りやとこの鉄板を使って焼いた肉のうまさに感動しました。 炙りや本体と同じくらいの値段はしますが手入れさえ怠らなければ一生モンだし、買って正解でした。

素早対応有難うございました。非常に信頼できる店舗でした。

蓄熱性が高く、きっちりと焼ける 掃除もたわしを使えば楽ちん とにかく頑丈なので絶対壊れない？ そのまえにガスコンロが壊れる

炙り屋を愛用しています。付属の網を使っていましたが、プレートでこんなに違うなんて思いませんでした。部厚い肉もすごく美味しく早く焼けます。思い切って９mm厚にして良かったです。ただ重い！専用ハンドルリフターは必須です！

毎週休日に使用しています。良い買い物に大変満足しています。いままでは網で使用していましたが、掃除も結構たいへんでした。鉄板だと掃除も楽ですが、スリット部分はちょっと汚れが取りづらいですね。

無事に届きました。 ありがとうございました。 これから使います。

鉄板が分厚く温度が下がらないのでめちゃお肉が美味しく焼けます！ 無縁ロースターじゃ引き出せないお肉の旨味が出るのでおすすめです！

購入し使用してみました。厚いだけあって加熱後は中火でもキレイに焼けます。家族での焼肉回数も増えそうです。

おうち時間堪能する為に購入 使うの楽しみです。