水煮といってもジュレのような感じです！ とにかく黒豆がほっくり優しいかたさでとっても美味しいです。 これから暑くなる夏は冷やして冬は温めて1年中重宝する商品です。 味が付いていないので自分の好みでメープルシロップやマヌカハニーを少し入れて デザート的に食べるのにはまっています。