簡単にぬか漬けができました。ぬかに触らないのが、大変優れています。美味しい漬物に仕上がりました。

冷たいぬかに手を入れずに済むのはとてもありがたいです。こてまではジッパー付きのビニール袋で漬けていましたが、ジッパーにぬかが付いて閉まらなくなってしまった事と冷蔵庫に入れているので、糠がとても冷たくてかき混ぜるのが億劫でした。これにしたら本当に楽になりました。二人家族なので、キュウリが2本入れば問題はありません。買ってよかったです。

便利です。冷蔵庫に入れてる冷たい糠床を触らずにかき混ぜることができます。 きゅうりや人参などせいぜい2本頑張っても3本位しか無理ですが、自分が楽しむ量としては十分です。