鉄のフライパンを使っていますが 焦げ付きやすいので、今回は柳宗理のフライパンを 購入しました。 朝食のシャケを焼くのに丁度良い大きさで、焦げつくことなく美味しく焼けています。

すぐに到着致しました!とうとう購入してしまいました。柳宗理はカトラリー、ボウルやザルはほぼ使っていてデザイン、質感は申し分ないのでずっと気になっていた調理器具に手を出しました。フライパンを鉄に変えていってるので、これで５サイズになりました。油慣らしに揚げ物でしました。あとは大事に育てないと。

朝ご飯の卵料理に使っています。このフライパンに卵を落とした時の「ジュッ」と言う音が最高です。そして、美味しいように思います。お魚も焼いてみましたが、やっぱり美味しいです。 おすすめします。

油馴染みが非常に良いため、全然焦げ付きません。 慣らして最初の１回目で目玉焼きを作りましたが、卵がつるつる滑って気持ちよかったです。 鉄フライパン初心者にもおすすめできます。

小さくて使い勝手が良い物を探していたので、とても便利に使えそうです。

大きさも丁度良く重くなく使い勝手が良さそうです。長く使いたいのでお手入れに気をつけて行きたいと思います。

デザインがやはり素敵です！1人用またはちょっとだけ炒めたいときに使用したいと思います。梱包も丁寧にされていました。ありがとうございます。