かなり塩気が効いています ターメリックの味も好みが分かれます（4人のうち2人は今一と言っています）が、アミノ酸や加工油脂を使った大量生産のスナック菓子とは一線を画すクラッカーだと思いました イタリア料理店としてプライドを持って作っていらっしゃるでしょうから、当然なんでしょう