レビューをご投稿いただき誠にありがとうございます。 商品に関する情報が足らず、 ご不安な気持ちにさせてしまい大変申し訳ございません。 当店での製品の管理方法といたしまして、 冷凍庫の温度は-25度以下になるように管理をし、 2時間毎に温度の計測を行っております。 また製品は生産後、冷凍庫内で最低24時間は保管し、 その後出荷を行うことを社内ルールとして設けております。 お客様がご心配されておりますアニサキスは、 -20度で24時間以上で冷凍することによって死滅します。 当店での管理方法はアニサキス死滅の条件をクリアしております。 そのため万が一アニサキスが付着していたとしても、 死滅しておりますのでご安心いただけましたら幸いでございます。 この度は貴重なご意見をいただきありがとうございます。 今回いただきましたご意見は商品ページ改善の参考にさせていただきます。