季節はずれの花火大会が家から見えます。娘たちの家族も集まり10人で食べるために牛タン２本購入しました。 3日前から血抜き、皮剥きをして大鍋いっぱいに作ったシチューは全て無くなってしまいました。 またお正月に作る予定です。 チルドなので柔らかくてとっても美味しい牛タンでした。