有機JAS認証のオーガニック黒糖くるみ、先日一袋、その後に二袋セットを購入させていただきました。オーガニックの黒糖くるみって、他には見当たらないのですが、やはりオーガニックのくるみのクリアな美味しさに、オーガニック黒糖のスッキリした甘さが馴染んでいて、歯ごたえも丁度良く、しっかり食べ応えもあって大変美味しいです。コスタリカなどのオーガニック黒糖は普段自宅でも使用しているのですが、沖縄などの少し酸味のある黒糖と違って結構ライトな甘さなので、この黒糖くるみはすごくしっかりしたお味だな~と思っていたら、原材料に「塩」とありました。少量の塩で甘さがしっかりした味になっているのだと、それで腑に落ちました(笑)。お茶やグリーンティーや紅茶やミルクにも合いますし、ワインやビールにも合いますね。これまで沖縄などの黒糖くるみを購入していた時は、夫はそんなに食べていなかったのですが、こちらのオーガニック黒糖くるみはとても気に入って喜んで食べています。男性にも喜ばれるお味のように思いましたので、実家の父にも送りたいと思います。