父の地元なので、父が他界した後は私がふるさと納税をしています。 この度、初めて鹿肉ミンチをお願いしたのですが、良いです！凄く良い！ ボリュームたっぷりで、小分けにしているので扱いやすいのは勿論、脂っぽさ もクセもなく美味しいです。 しっかり肉を食べている実感がもてます。 肉の処理が上手なのでしょうか、家族からも大好評でした。 有難うございました。

普段エゾシカ肉を取り寄せているのですが、それと比べると赤みが多く脂が少なめのせいか少し固めです。 ヘルシーで良いと思います。 そぼろにして朝ご飯のお供や麻婆ナスにしたりおいしくいただいています。 小分けで薄くのばしてあるのですぐ解凍出来て良いです。

とっても満足しています。臭みもないし、美味しくいただきました。 小分けにしてあり、使いやすいし、1.8キロもあってとってもお得だと思います。また、リピしたいです。

臭みもなくとても美味しい鹿肉ミンチでした！ 余計な脂身がなく、それでいて決して硬すぎない。栄養価アップとカロリーダウンを狙う方に鹿肉めちゃくちゃオススメです。 300gづつの程よい小分けパックも、独り身なので助かりました。 個人的に鹿肉の最上調理は“かたまり肉のロースト”だと思っています。でもビジエ初心者や普段使い者には断然ミンチ肉ですよね。 ふるさと納税で実質負担2000円で、この量の鹿肉はとても嬉しい…！ ぜひ商品画像にでっかく『1.8kg!』って主張して頂きたい、お得でオススメの返礼品です。 リピートさせて頂きます！