自宅で簡単にできればいいなと思い購入。初めて研いでみましたが、思うほど上手くはいかないような気がしました。ただ、以前より切れるようになり、慣れかな？という気もしますので度々使ってみようと思います。 使い方などの説明書が全くないので、YouTubeで調べながら使用しました。

こういう砥石を探していました。 何となく、シャコシャコ研いでみたところよく切れるようになりました！ 消耗したら、また購入します。

出刃包丁で試しました。 刃こぼれした所も400番で研いだら綺麗になくなりました。1000番で仕上げした後の切れ味は魚で試しましたが、鯛の骨も問題なく切ること出来ました。 あとは劣化と消耗がどれくらい持つかが気になります。

とても良い包丁研ぎです 包丁だけではなくハサミなども研けて 一家に一台あると便利な商品です♪ お手入れも簡単なので気軽に使えるのが良いです‼︎ カニをキッチンバサミで切った時に キッチンバサミの刃がボロボロになってしまったので 400#で刃を整えて1000#で研きました！ 切れ味が復活しました

うちの包丁の切れ味が悪くていつもお皿の後ろで研いでいたけど、こちらを使ってみた所すっごい切れ味良くなりました！ いや、本当に感動！！！！ 研ぎ方も特に難しい事はなく、簡単にできるし、 研いですぐネギ切ったら今までの包丁と全然違ってサクサクと切れました。 繋がってるネギがなかった（≧∇≦） 面倒くさがり屋なのでお手入れが面倒なのとか嫌だけど、お手入れも水洗いだけでいいみたいなのですごく楽です。 主婦の味方★ これでもう包丁の切れ味が悪くなる事はないのでストレスなしでご飯作れます！

水不要で使った後も水洗いだけでよく、手軽に使えるのが良いと思いました。切れ味も確かに良くなったし、コンパクトで収納の場所も取らない。 刃物の切れ味はキープしていたいので、これからも愛用したいと思います。

#400と#1000の使い分けできてとても使いやすいです。滑り止め研ぎ石台がかなりしっかりしていて固定してずれないので女性でも安心して使用できました。包丁だけでなくハサミも切れが悪くなるので研いでみましたが、良く切れるようになります。使用後はさっと水で流すだけなのでかなり簡単です。包丁すぐ切れ味が悪くなるのでこれがあると本当に便利です。

全く切れ味の悪かった包丁を研ぎました！ すっごく切れ味良くなりました！ 全く綺麗にきれなかったバナナを空中でスパっと切れるように！！ もっと早く出会いたかった！！ 本当に買った方がいい！

簡単に包丁が研げ、切れ味がすごく良くなりました。 いい商品だと思います。

今まで安い包丁研ぎを使っていましたが、こちらにしただけで切れ味も抜群で、切れの持ちもいいと思います。 小さめでも場所も取らないのも魅力的です。

簡単に研げます！400で整えて仕上げに100で研ぐと、切れ味はかなり良くなりました。コンパクトなので、収納場所も取らないので良い。

切れ味が悪くなってた包丁が初めの頃のように切れるようになり、トマトやネギもすごく切りやすくなりました。使い勝手も良く使い終わったら水で流すだけで綺麗になって片付けも楽なんですごくいいです。

切れの悪い我が家の包丁、今まで100円ショップで購入した包丁研ぎで研いでいましたが こちらを使うと気持ちいい位よく切れます！使い方もとても簡単で手軽に研ぐことが出来て夫婦で気に入りました。